આ વિટામિનને લીધે વ્યક્તિ હંમેશા થાક અનુભવે છે અને હાથ-પગમાં કળતર રહે છે.

આ વિટામિનને લીધે વ્યક્તિ હંમેશા થાક અનુભવે છે અને હાથ-પગમાં કળતર રહે છે.

વિટામિન B12 ડીએનએ સંશ્લેષણ, ઊર્જા અને શરીરમાં સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની સરળ કામગીરી માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ વિટામિનની ઉણપ થતાં જ શરીર થાકી જાય છે, કામમાં અરુચિ રહે છે અને હાથ-પગમાં કળતર અનુભવાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે સમજવું જોઈએ કે શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ છે. તો ચાલો જાણીએ કે કયા ખોરાકથી આપણે વિટામીન B (વિટામીન B12 કે કામી સે ક્યા હોતા હૈ)ની ઉણપને પૂરી કરી શકીએ છીએ.

તમને જણાવી દઈએ કે આ વિટામિનને મેડિકલ ભાષામાં cyanocobalamin કહેવામાં આવે છે. શરીર આ વિટામિન પોતે ઉત્પન્ન કરતું નથી; તે ખોરાક દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવે છે. તેથી જો ખાવામાં થોડી પણ બેદરકારી રાખવામાં આવે તો શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપ શરૂ થઈ જાય છે.

આ વિટામિનની ઉણપથી માત્ર હાથ, પગ અને તળિયામાં કળતર થાય છે, પરંતુ ત્વચા પણ શુષ્ક થઈ જાય છે અને મોંમાં અલ્સર થવા લાગે છે. વિટામિન B12 ખોરાકના સ્ત્રોત શાકાહારી અને માંસાહારી બંને છે. તમે ડેરી ઉત્પાદનો સાથે આ વિટામિનની ઉણપની ભરપાઈ કરી શકો છો. મશરૂમ પણ આમાં તમને ઘણી મદદ કરે છે. તેનાથી તમારો થાક દૂર થાય છે.

જો તમે ફળોમાંથી વિટામીન B12 મેળવવા માંગતા હોવ તો તમે સફરજન, કેળા અને નારંગીનું સેવન કરી શકો છો. આ તમારા શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપને પૂર્ણ કરવામાં સક્ષમ છે. ડ્રાય ફ્રુટ્સમાં તમે મગફળી અને બદામનું સેવન કરી શકો છો. શેકેલા ચણા શરીરમાં વિટામિન B12 ની ઉણપને પૂર્ણ કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે.

નોંધ : આ સામગ્રી, સલાહ સહિત, ફક્ત સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈ પણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. નેશન ગુજરાત આ માહિતીની જવાબદારી સ્વીકારતું નથી.